Ouf et re-ouf !!!
Ça a pris du temps avant de décoller mon affaire, mais là c'est fait. Je ne passe plus des heures devant la télé et je sors me promener (merci Mando !!!). Depuis mardi, je fais des activités et je marche beaucoup !!! J'ai tellement les pieds en compote !!!
Donc, mardi, commissions en tous genre en prévision de mercredi, puisque nous recevions à souper pour la première fois. Mes constatations de la journée : eh bien ici, il y a des épiceries où il n'y a pas de kleenex !!! Pas de farce, il a fallu pas moins de trois épiceries avant que je trouve les fameuses boîtes !!! Faut dire qu'à Paris, aller à l'épicerie relève un peu de l'expérience exotique. Pas de rangées pareilles que nous, toutes droites et aérées, non non que des "racoins" où ils foutent le stock où ils peuvent. Ça donne de drôles d'agencement !!! Et aussi, pas de gros paniers comme chez nous, seulement un petit petit micruscule panier à roulettes qui encombre plus que d'autre chose !!! Ah oui, j'oubliais, si jamais vous cherchez du lait évaporé ici, ben bonne chance !!! C'est pas classé avec les affaires à gâteaux pis ça s'apelle du lait Gloria !!! Eh ben !!! Et puis sinon, j'en profite pour vous parler de la rue Montorgueil (dont vous aurez une photo sûrement un jour, je peux pas tout faire en une seule semaine quand même !!!). C'est une rue dans notre super quartier piéton où il y a des restos, des chocolateries, des cavistes, des fromageries, des boulangeries, des boucheries, des épiceries, des épiciers, alouette !!! D'ailleurs, je suis allée à la boucherie cette semaine et j'ai vu de mes yeux vu une petite souris sortir du dessous du comptoir et aller dans la rue. Elle était cute (serait-il possible qu'elle aie servi de modèle pour Ratatouille ???), mais c'est franchement dégeu une souris dans une boucherie !!! Donc mercredi, souper avec Jocelyn et son amie Noémi, qui est depuis aussi mon amie, (les amies de mes amis sont mes amies). C'était supposé être un Bath party mais finalement, personne a pris son bain, donc c'était un Bath party sans Bath. À ce qui paraît que c'est bien bien exotique pour une fille qui habite à la Cité Universitaire un bain. Dire que nous en avons un et que je ne l'utiliserai probablement jamais... En tout cas, si ça peut faire plaisir !!! Alors, Jo et Noemi arrivent vers 6 heures, vers 6h30, on était déjà chauds je pense : j'ai voulu faire des mojitos pour faire concept avec mes fajitas et mon pan de limon (d'où le lait évaporé de tantôt) mais j'ai un peu eu la main forte avec le rhum...Pas grave, on eu du fun !!!
Bon alors, j'en profite pour vous donner la recette de pan de limon : 1 bte de lait concentré sucré, 1 bte de lait évaporé, 7 cuillères à soupe de jus de citron + le zeste d'un citron, une boîte de Petits Beurre. Alors, on mélange les deux btes de lait, on rajoute les cuillères de jus de citron une à la fois, on brasse, ça épaissit. Dans un moule à pain, rangée de biscuit, une shot de mélange, rangée de biscuits, une shot de mélange, jusqu'à temps qu'il ne reste plus de mélange, on finit par une couche de bescuits. Frigo 12 heures. Tadam !!!
Et puis hier, Jocelyn m'a demandé d'aller manger une soupe tonkinoise avec lui au Pho 14. Je dois vous dire ici qu'on note soigneusement tous les restaurants qu'on essaie, toutes les places le fun où on va, etc. Et, Dieu sait que j'ai une mémoire d'éléphant pour ça alors, si vous venez nous visiter, on va savoir où aller et quoi faire et tout et tout !!! Alors, Pho 14, avec Jo, on commande pas de soupe finalementmais des bo bun, on s'en va, Jocelyn commence un rhume, il va pas bien, on entre dans un resto pour un dessert, le serveur vient nous voir à notre table, il a une tronche de merde avec nous, on se lève, on sort du resto. Y'a quand même une limite à se faire insulter quand même!!! On se quitte Jo et moi, moi j'ai la bonne idée d'aller magasiner. Je suis revenue avec rien, même pas de choses pour l'appart, parce que les prix ici, c'est horrifiant tellement c'est cher !!! Aujourd'hui, j'avais rendez-vous avec la dame qui s'occuppe de moi pour mes démarches sur le marché du travail français. Ça a tellement bien été, je me sens maintenant mieux et plus en confiance et ça m'a permis de prendre encore l'air et d'aller me promener du côté de l'Opéra, de la Madeleine et des Galeries Lafayette et Au Printemps. Ai ramené une petite veste de chez United Colors of Benetton ( mon cadeau de fête de moi à moi en avance, qui était en solde à un prix plus que raisonnable pour ici, je mettrai une photo aussi de ça un jour, si je sais comment ça fonctionne un jour les ordis et les kodaks !!!), du parfum d'ambiance pour la maison qui sent bon le gazon et une poêle à poéssons striée. Aujourd'hui, les prix étaient bien meilleurs qu'hier !!! Ah j'oubliais, je suis aussi allée chez Hédiard et Fauchon, deux institutions de la gastronomie parisienne et ça m'a vraiment fait rêver. Que c'est beau !!! J'ai même osé acheter un pain au chocolat chez Fauchon et ai aussi demandé mine de rien si tout ce qu'il y avait dans la boutique était préparé sur place. On m'a dit que oui et que je pouvais déposer ma candidature sur leur site Internet. Intéressant !!! Et puis, je suis allée chez Maille (Jocelyn nous dit d'y aller depuis qu'on est arrivés à peu près !!!) et j'ai acheté de la moutarde, bien sûr !!! Le garçon à la caisse a bien aimé ma sacoche : je lui ai répondu tout bonnement qu'elle venait de New York !!! Et vlan !!! Pour une fois que je ne me sens pas "à côté de la track" vu que je n'ai pas encore mon sac Loius Vuitton, mes lunettes Chanel et mon sac Lancel !!! Et puis ce soir, souper au Cochon à l'Oreille tout près de chez nous (le coin abonde de restos vraiment bons et pas trop chers, youppi !!!). Guillaume prend un tartare de boeuf, le gars apporte un bol avec la viande hachée et l'oeuf et un petit plateau avec des échalotes, des cornichons, des câpres et du persil hachés. Il avait aussi apporté la sauce W, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre et le Tabasco. Et là il dit à Guillaume : "Ici, pour vous assurer la fraîcheur de la viande, on vous la sert comme ça et vous vous préparez votre tartare". Guillaume me dit de le préparer, je le fais, le gars passe et dit " Ah! Je vois qu'on a affaire à une connaisseure !!!". Je dit "Oui ! Je suis cuisinière !" Il dit "Ah bon ! Vous êtes en vacances ici ?" Moi "Non, on habite dans le quartier" Lui " Et vous avez un emploi?" Moi "Non, je cherche en fait " Lui " Quelle formation avez vous ?" Moi "Je suis diplômée de la plus prestigieuse école de cuisine du Québec et j'ai deux ans d'expérience dans le métier" Lui " Quel type d'emploi recherchez vous ?" Moi " Un poste de cuisinière, à mi-temps, ce qui me laisserait le temps de voyager un peu". Finalement, la conversation s'est pas mal arrêtée là vu que le bistrot commençait vraiment à se remplir (mais c'est vraiment tout petit cette place et c'est tellement beau avec plein de céramique représentant le ventre de paris, des oiseux, des miroirs, des lustres avec des singes et une très cute et micruscule toilette, vraiment très Paris le tout !!!) On a posé encore plein de questions sur le menu et tout et tout et le gars était vraiment sympathique. En plus, j'ai vu que c'était une fille qui préparait la bouffe et c'était vraiment très très très bon. Et pas si cher en plus !!! Et donc, je dois repasser la semaine prochaine pour voir parce que en partant, il m'a dit que dans trois semaines, un poste se libérait !!! Moi, contrairement à d'autres, hein Jo !, je pense que je vais aimer 2009 !!! Sinon après, Guillaume voulait sortir puisque on a pas eu ben ben l'occasion et la volonté de le faire depuis qu'on est là. Donc, aux Halles, il y a le Forum des Images qui a réouvert ses portes et aussi une bibliothèque sur le cinéma. On est allés découvrir ça et ça a l'air vraiment mais vraiment intéressant !!! On peut même s'abonner !!! Et pour couronner le tout, dans ces même Halles, il y a une piscine et un gym, un vrai cinéma immense et un petit café un peu caché qui a l'air vraiment pas pire du tout !!! Vraiment, je crois qu'on ne pouvait pas mieux tomber avec un appart dans le 2eme !!! C'est tellement cool ici et tout est réellement proche, tout se fait à pied !!! Ah aussi, Guillaume a accès à une médiathèque à son travail et il nous emmène toujours plein de cd et de dvd. Au moins, on ne manque pas de culture !!! Et moi qui dois aller m'abonner à la bibliothèque la semaine prochaine !!!
Sinon, eh bien on a aussi une fin de semaine assez chargée : demain grande visite touristique à l'extérieur de Paris : on s'en va au Ikea !!! Et puis aussi, on doit vraiment mais vraiment prendre des photos de l'appart, on s'excuse, mais vous nous aimez quand même hein ??? Et puis et puis, dimanche, on a de la visite qui vient chez nous pour deux semaines environ. C'est une amie anthropologue de mon amie Andrée-Ann et les amies de mes amies sont mes amies alors, ça me fera quelqu'un pour découvrir Paris encore plus !!!
Ouf et re-ouf ! J'en ai dit des choses dans ce post !!!
Je vous laisse, je vous en garde pour une autre fois et vous redonne des nouvelles pour ma future job !!!
Sab XX
On voit ici le beau cadre de Dior sur le mur en pierres qui fitte super bien avec le décor et surtout avec l'ancienne mallette d'actrice qui fait office de table. J'ai d'ailleurs enlevé la vitre un jour pour voir si on ne trouverait pas un truc cool dans la mallette ou bien le corps mort d'une vieille actrice disparue, mais non, il n'y avait rien...
Comme tout le long de l'entrée et de la cuisine, on a encore de belles grandes fenêtres qui apportent beaucoup de lumières. Marilyne pourra remarquer la belle horloge que nous avons mise dès notre retour des fêtes q:-) Ça cadrait bien avec le bois.
Vu d'en haut (chambre d'amis), ça donne une belle perspective de la pièce. J'aime bien la symétrie de l'agencement des meubles. Ça fait aussi très conviviale. Genre discutions de poètes français avec une coupe d'alcool à la main, jambes croisées, foulard au coup, en train de jouer aux échecs sur la petite table. Se fût d'ailleurs un peu le cas avec Jocelyn et Jacynthe un soir, tasse de café à la main, discution de doctorant en antropo et ethno... HéHé.
Le cadre fait vraiment Paris chic. Messemble que j'ai vu un peu ceci (grand chapeaux) dans tes photos de mariages Noémie...
Souci du détail, voici la fameuse flasque d'alcool décrite par Jocelyn, avec le cabaret et tout le kit.
Bon on adonne dans la cour intérieure, mais c'est quand même sympa. Tranquille et très fleuri. J'ai hâte de voir en plein été.
Dans le coin du salon, on a un petit bureau. Pratique pour installer l'ordi et tous les bouquins. Les actuaires pourront remarquer l'étagère du haut avec mes cartables d'examens 5, 6 et 7. Je ne peux pas m'imaginer avoir étudié tout ça pour rien alors je les ai amenés en me faisant accroire que ça pourrait être utile... Encore souci du détail, j'ai un petit porte veston antique. Vraiment cool ! Aussi, énorme carapace de tortue géante tout en haut. Pour ce qui est de la déco, c'est vraiment la totale.
Bon assez flâné dans le salon, passons aux chambres.
En bas, la chambre des maîtres, et en haut, la chambre d'amis. Attention à votre tête, c'est vraiment pas haut comme espace entre le lit et le plafond. Le couvre-lit est vraiment génial non. Grrrrrr.
Notre chambre est très bien. Un peu restreint comme espace, mais juste assez. Faut dire qu'on a installé notre propre lit queen en remplacement du lit double qu'il y avait, ce qui n'a pas aidé pour l'espace.
Sabrina à sa petite maquilleuse. Vraiment kioute, même si Sab ne se maquille pas vraiment. Elle est belle au naturel !!! Il y a encore une flasque d'alcool en haut, encastrée dans le mur.
Je voulais faire un clin d'oeil à JD, mais il m'a dit sur fessebook qu'il ne lisait pas notre blog alors bhou à lui, je ne lui fait pas le clin d'oeil. "Quelqu'un" m'a déjà dit qu'à Paris on voit la tour Eiffel de la fenêtre de chaque chambre ou appartement. Bon, nous nos fenêtres donnent sur la cour intérieure alors ça ne marche pas pour notre appartement. Mais, de notre chambre, on voit la belle pièce de décoration que j'ai ajoutée suite à un magasinage (mot que les français trouvent très drôle).
Petite tour Eiffel en haut à gauche de la fenêtre, ça confirme donc la théorie du "quelqu'un" q:-)
